你血液裡有幾萬種分子。科學界能叫出名字的，不到一成

鉤子

抽一管血，丟進質譜儀，你會得到什麼？

幾千個訊號峰。 每一個峰代表一種分子，帶著它的質量資訊。

然後你會發現一件令人不安的事：這幾千個峰裡，能夠明確說出「這是什麼分子」的，只有一小部分。

其餘的就掛在那裡——有訊號、有質量、可以被量測、可以在不同人之間比較⋯⋯但沒有人知道它是什麼。

這批東西在領域內有一個名字：代謝體的「暗物質」。

這個借用自天文學的說法很貼切。你抬頭看星空，看得到滿天的光點，但有名字的只有一小部分。

差別在於——你血液裡那些沒名字的分子，可能正在決定你的健康。

---